Es krim memang salah satu makana yang digemari anak-anak bahkan orang dewasa. Harga dan rasa ekrim bervarian. Nah bagi anda penggemar es krim tentu menginginkam kepuasaan saat memakan es krim atau bahkan sepuasnya. Nah kali ini kita akan belajar membuat es krim yang creamy,enak dan tentunya higienis karena buatan sendiri.
Bahan:
4 sdm tepung maizena
5 1/2 gelas air putih
1 1/2 gelas gula pasir
4 sachet skm
1 sdm sp
Perasa ( pop ice / beng -beng )
Sedikit garam
Cara membuat
Masukan adonan ( tepung maizena,skm, gula pasir, sedikit garam dan air aduk hingga rata)
Masak hingga meletup - letup
Dinginkan adonan,setelah dingin masukan adonan ke dalam freezer hingga beku
Jika adonan sudah membeku ,kerok menggunakan sendok masukan ke dalam wadah
Kemudian mixer 10 menit
Masukan sp (yang sudah di tim) ke dalam adonan lalu mixer kembali selama 15 menit hingga adonan mengembang
Beri perasa pada adonan sesuai selera
#bisa di buat hingga 100 cup
0 komentar:
Post a Comment