Masak sarden cuma gitu - gitu aja? Enak sudah pasti, tapi kalo sarden kita kreasikan dengan sayuran pasti lebih enak, apalagi banyak irisan cabe keriting dan cabe rawitnya. Pasti seger...
Yu kita mulai memasak!
BAHAN:
1 kaleng sarden djitu ukuran besar
1/2 buah kol
4 buah kentang
2 batang lengkuas di potong kemudian di memarkan
1 batang jahe dimemarkan
2 siung bawang bombay ( iris tipis )
4 siung bawang putih ( iris tipis ) /geprek
6 siung bawang merah ( iris tipis )
Cabe rawit / kriting iris tipis ( sesuai selera )
Gula dan garam secukupnya
1 sachet masako
CARA MEMBUAT:
Tumis bawang merah,bawang putih, bawang bombay, lengkuas dan jahe
Masukan sarden, aduk hingga merata
Masuka kentang ( yang sudah dipotong dadu dan digoreng )
Masukan kol, irisan cabe keriting dan cabe rawit. Aduk hingga rata.
Jangan lupa masukan garam, gula, masako masak hingga matang.
0 komentar:
Post a Comment