Onde - onde salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Kue ini merupakan salah satu kue basah yang banyak di jajakan di pasar tradisional. Hmmm rasanya yang legit,empuk dan manis memang cocok jadi cemilan saat bareng keluarga. Seiring perkembangan jaman kue onde - onde ini harga perbijinya agak mahal. Tapi jika anda penggemar kue satu ini,jangan khawatir kini anda akan saya ajak untuk membuat onde - onde.
BAHAN:
1kg tepung ketan
Air santan hangat sesuai kebutuhan
Kacang ijo dan gula merah yang sudah di rebus
Wijen
Gula merah
Minyak goreng
CARA MEMBUAT:
Masukan tepung ketan masukan air santan hangat, uleni hingga kalis.
Bulat - bulat adonan, kemudian masukan kacang ijo yang telah direbus dengan gula merah ( kacang ijo di rebus hingga airnya habis)
Cetak adonan lagi hingga bulat, kemudian gulingkan pada wijen.
Adonan siap di goreng,goreng hingga warna kecoklatan. Onde - onde matang siap di santap
BAHAN:
1kg tepung ketan
Air santan hangat sesuai kebutuhan
Kacang ijo dan gula merah yang sudah di rebus
Wijen
Gula merah
Minyak goreng
CARA MEMBUAT:
Masukan tepung ketan masukan air santan hangat, uleni hingga kalis.
Bulat - bulat adonan, kemudian masukan kacang ijo yang telah direbus dengan gula merah ( kacang ijo di rebus hingga airnya habis)
Cetak adonan lagi hingga bulat, kemudian gulingkan pada wijen.
Adonan siap di goreng,goreng hingga warna kecoklatan. Onde - onde matang siap di santap
0 komentar:
Post a Comment