Menu sahur kali ini kita akan menyajikan menu andalan keluarga Indonesia, apalagi kalo bukan olahan sayuran yang mengnadung banyak nutrisi pas mantap disantap saat sahur, tidak membuat seret tenggorokan. Yups apalagi kalo bukan sayur sop sedap mantap.
Bahan:
3 buah wortel ( iris sedang )
Daging sapi yang sudah direbus kemudian d potong dadu ( kecil )
2 buah kentang yang di potong dadu ( kecil )
1 buah tomat
2 lembar daun bawang
Selderi ( sesuai selera )
1 sachet merica bubuk
1 sachet ( secukupnya ) masako
Garam + gula secukupnya
6 siung bawang merah ( yang sudah diiris kemudian di goreng )
Cara membuat :
Rebus wortel dan kentang hingga empuk ( matang ) kemudian tiriskan
Rebus air hingga mendidih, masukan daging, wortel, kentang, daun bawang dan seledri.
Masak hingga mendidih,kemudian masukan bumbu ( masako, merica, gula dan garam )
Aduk hingga merata dan masukan potongan tomat jangan terlalu lama merebus tomat, jika sudah matang matikan kompor.
Terakhir masukan bawang merah yang sudah di goreng
Hmmmmm..... Sayur sop wangi menggoda siap dihidangkan!
Selamat mencoba!!!
0 komentar:
Post a Comment