hai bunsay... hari ini saya akan membagikan resep yang paling populer di daerah dataran Sunda. Makanan ini jadi favorit bahkan primadona atau menu wajib yang selalu ada. Nah bagi anda penikmat ikan peda tentunya sudah tidak asing lagi soal rasa dan kenikmatan yang luar biasa. Ada banyak olahan ikan peda salah satunya adalah tumis peda sensasional yang rasanya gak diragukan lagi.
Nah yu kita coba bikin tumis peda untuk hidangan dikeluarga anda.
Bahan:
1/4 kg ikan peda
4 siung bawah merah
1 siung bawang putih
Cabai rawit ( sesuai selera)
Garam sedikit saja berhubung ikan peda juga udah asin
Penyedap
Gula merah (secukupnya)
I buah tomat
Cara membuat:
Goreng ikan peda hingga matang ( garing/kering lebih enak)
Iris (tomat,bawang merah dan putih,cabai rawit )
Tumis hingga harum,tambahkan garam,gula dan penyedap
Jika semua bahan yang ditumis sudah matang dan harum menggoda,matikan api
Kemudian simlan ikan goreng peda di atas piring lalu tuangkan bumbu ( tumisan )
Nah bunsay tumis ikan peda sensasionalnya sudah jadi,selamat mencoba!
0 komentar:
Post a Comment