thumbnail

MIE AYAM DAN PANGSIT SPESIAL DI RUMAH MAKAN MIE TASIKMALAYA

 Dunia kuliner terus berkembang dan semakin bervariasi. Semuanya menawarkan cita rasa yang nikmat, murah dan banyak. 

Tidak hanya kita bisa makan ditempat nyatanya saat ini kita bisa order - delivery tinggal duduk manis di rumah kemudian langsung menikmati tanpa harus antri dan panas-panasan. 

Hmmm mantap bukan? Kali ini, saya akan berbagi penglaman tentang cita rasa Rumah mie Tasikmalaya. 

Saya pesan mie ayam ( 10k ) dan pangsit ( 20k ) lewat aplikasi Maxim ( ongkir lebih murmer). Dan rasanya enak banget, mie ayam nya mie nya kenyal dan daging nya banyak. Rasanya juga ga kalah enak, seporsi banyak banget. Pangsit nya juga enak banget, harum yang menggoda enak banget. Pangsitnya kenyal dan isian dagingnya banyak banget. 

Ini informasi lengkap tentang Rumah Mie Tasikmalaya


Dan ini penampakan mie ayam dan pangsit nya




Asli enak, pokoknya top markotop

thumbnail

NIKMATNYA MIE BAKSO ELVIRA JL VETERAN CIHIDENG BALONG TASIKMALAYA

 


Siapa yang tidak tahu tentang makanan sejuta umat? 

Penggemarnya dari semua kalangan, bahkan jika dinikmati tak pernah bosan? Bagi anda pencinta bakso dan berada di kawasan Tasikmalaya, pasti tahu tentang bakso Elvira di Jl Veteran belokan Ahmadiyah Nagarawangi Tasikmalaya. 

Bakso yang di sajikan beragam, mulai dari bakso kecil hingga bakso besar



Nah, ragam menu dapat memanjakan anda pencinta kuliner. Nikmat pastinya, harganya murmer sekali. 

Nah ini penampakan bakso urat yang harganya 12k

Banyak pastinya bikin kenyang. 

Bagi anda yang sedang wisata di Tasikmalaya, jangan lupa wisata kuliner ya

Dan nikmati ragam Surgawi Bakso asal Tasikmalaya, salah satunya Bakso Elvira






thumbnail

ATASI ASAM LAMBUNG DENGAN PATI GARUT ( ERUT)



 Erut atau pati garut, ternyata memiliki segudang manfaat lho! Diantaranya adalah meredakan rasa sakit bahkan menyembuhkan penyakit mag ( lambung) 

Konsumsi setiap pagi sebelum sarapan, untuk hasil yang maksimal. 

Sajikan pati erut saat hangat agar lebih nikmat! 

Cara membuat olahan pati garut ( erut) 

Bahan :



1. Gelas air putih

2. 1 sendok pati garut

3. Gula aren secukupnya

Cara membuat :

Campurkan 1 gelas air, 1 sendok erut dan gula aren yang telah di haluskan. Kemudian adul hingha tercampur. Panaskan dengan api sedang, aduk hingga mengental. 



Pati erut, siap disajikan! Konsumsi tiap hati ya, untul penderita asam lambjng kronis. Agar mendaptkan manfaat yang maksimal. 




thumbnail

NIKMATNYA BAKSO YADI DI DESA DEUDEUL KECAMATAN TARAJU KABUPATEN TASIKMALAYA

 Hayo siapa pencinta bakso??? Hampir semua orang suka sama makanan fenomenal ini ya? Selalu populer dari jaman ke jaman dan gak lekang oleh waktu. 

Nah bagi anda yang berada di kawasan Tasik Selatan, pasti sebagian sudah tau donk BAKSO YADI letaknya dekat SMPN 2 TARAJU Kab. Tasikmalaya

Tempatnya dekat jembatan, menawarkan mie ayam, mie ayam bakso dan mie bakso semia harga satu porsi di bandrol dengan harga Rp. 10.000,00 aja

Pada kesempatan kali ini, saya pesan 1 porsi bakso. Rasaya kalo habis dari perjalanan gak jajan bakso itu rasanya aneh banget berasa ada yang hilang. 



Baiklah kita pesan 1 mangkok bakso, isinya bakso besar, mie, tauge dan sayuran. Rasanya di jamin mantap dengan harga yang ramah di kantong

thumbnail

MENIKMATI TUTUT DI WARUNG NASI RIZKI ( OBJEK WISATA SITU GEDE)

 Halo pecinta kuliner khusunya penyuka keong sawah alias tutut, kadang kalo denger tutut kita udah kebayang ya rasanya utut, bumbunya, juga senasasi makan tututnya. 

Nah, untuk saat ini bikin tutut sendiri aga ribet ya? Kita harus berburu tutut di sawah, merendam seharian, bersihin hingga bagian ujungnya. Belum lagi saat memasak kita perlu 3x penggodokan agar tutut yang kita masak gak pahit dan bersih. 

Nah pasti ada donk yang ga suka ribet-ribet pengennya tinggal makan aja? 

Pasti ada ya, nah bagi anda yang berada di kawasan kota Tasikmalaya jangan khawatir di tempat wisata Situ Gede, banyak berjejer tempat makan lesehan dan view nya indah menghadap langsung ke Situ. 

Salah satunya ada Saung lesehan Rezeqi, disana terdapat banyak menu anda bisa memilihnya sendiri, salah satunya adalah tutut. Makanan satu ini memamg memiliki rasa dan sensai yang unik




Harga 1 porsi tutut dibandrol Rp. 10.000,00 aja. 

Nah makannya enak, bisa liat pemandangan dan adem banget. 

Sambil wisata alam bisa sekalian wisata kuliner juga kan

thumbnail

MIE GORENG LEGENDA TASIKMALAYA - MIE GORENG JAKA JLN HZ MUSTOFA

 

Jajanan malam yang bikin kenyang dan berselera tentunya sangat menggoda ya? Apalagi pnecinta mie, wah olahan apapun pasti sangat diminati. 

Kali ini, jajanan sore menjelang malam yang hits dari jaman ke jaman, aku asli baru nyoba. Mie goreng Jaka, uniknya mie ni di goreng menggunakan pemanas ( bahan bakar) berupa arang, bukan minyak tanah ataupun kompor gas ya. 

Ini menambau cita rasa dan wangi yang khas. Moe goreng Jaka ini, berada di jalan HZ mustofa dekat sebrang Rumah Sakit TMC / sebelum terusan Bank BCA. 

Harganya 25k, uniknya mie ini berstektur tebal dan kenyal. Suwiran daging ayam dan telornya melimpah abis. Soal rasa enak pasti, nah ayo siapa yang udah mulai ngiler. Jajan aja langsunh ato lewat mamang gojek aja kalo udah mulai PW ( mager) 

thumbnail

KULINER TASIKMALAYA - BAKSO MAS MANCUNG JL. CIHIDEUNG TASIKMALAYA

 Nongkrong bareng teman paling asik ya? Apalagi kita para cewek pasti habis nongki-nongki, jalan - jalan sebelum pulang pasti berburu kuliner.

Gapapa ya nongkrong dan makan pinggir jalan? Ada kenikmatan dan sensasi tersendiri yang bisa kita nikmati, selain harga murah rasanya gak kalah enak. Apalagi ditemani sobat - sobat yang pandai ngebanyol.

Karena bahagia itu sederhana, kalo sesederhana ini nikmat kenapa gak?

Kali ini kita akan segera meluncur ke abang tukang bakso. Kalo dulu tempatnya ada di Empang Tasikmalaya, Mas Mancung juga ternyata buka di jalan Cihideng samping Asia Toserba, pinggir jalan memang, tapi tidak menurunkan kualitas rasa. Tetap di buru orang - orang yang habis jalan - jalan



Harga 1 porsinya 15k saja, nah bagi sobat pencinta kuliner sejati milih - milih tempat bukan masalah, bukan? Sejatinya pencinta kuliner akan diburu dimanapun si makanan lezat berada.

Nah bagi anda warga Tasikmalaya pasti sudah gak asing lagi kan? Harga murah rasa tetap enak, selalu hits dari jaman ke jaman. Mana lagi? Kalo bukan Bakaso Mas Mancung

thumbnail

RESEP DAN CARA MEMBUAT GETUK LINDRI ( GEGETUK ) YANG ENAK DAN MENARIK


Olahan singkong memang beragam, selain kaya akan karbohidrat merupakan sumber tenaga ternyata singkong yang satu ini rasanya tidak kalah enak dibandingkan dengan olahan pangan lainnya. Ragam olahan singkong memang selalu menarik untuk dibahas karena banyak sekali. Anda pasti tahu olahan singkong seperti combro, opak becak, kolak singkong, keripik singkong, aneka olahan pati singkong ( tepung kanji ) seperti cireng, cilok, cimol dll.

Rasanya benar - benar enak bukan?

Nah kali ini, Jdsk akan membagikan resep olahan singkong khas Sunda. Yang namanya unik rasanya juga gak kalah menarik, ya sekarang kita akan membuat olahan singkong yaitu Getuk Lindri.

Namanya keren kan ? Rasanya juga enak. Getuk lindri atau disebut juga dengan gegetuk.


Bahan :

1 kg singkong

1/2 kg gula pasir

200 gram mentega

Coklat bubuk secukupnya

Cara membuat :

Kupas singkong kemudian bersihkan, kukus singkong hingga matang. Saat masih panas, haluskan singkong dan campurkan gula pasir, jangan terlalu lembut ( Agak kasar )

Bagi dua bagian adonan singkong, 


Bagian putih tambahkan mentega lalu uleni kembali hingga tercampur rata

Bagian coklat masukan coklat bubuk hingga warna tercampur.

Uleni dua bagian adonan singkong, pipihkan hingga tipis. Kemudian simpan adonan putih / coklat saling bertumpuk. Kemudian gulung dan potong - potong.


Untuk getuk hias. Hias getuk menyerupai pohon singkong. Untuk batang taburi ceres. Untuk bagian rumput menggunkn singkong parut yang diberi warna hijau dan rasa pandan, kemudian kukus 

Hiasi getuk menjadi kesatuan pohon singkong yang utuh

thumbnail

BAKSO MAS WIJI TASIKMALAYA


Siapa tak kenal dengan Mas Wiji? Bakso nya yang sudah menjadi Bakso paling terkenal dari jaman ke jmn tidak pernah lekang dengn munculnya Bakso - bakso yang beraneka ragam. Ciri khasnya tetap seperti dulu, kuah yang wangi menggoda, bakso yang enak tidak pernah hilang dari peradaban .Rasany enak harganya juga murah. 1 porsi hanya di jual 14k dan 1/2 porsi di jual 7k.

Bakso Mas Wiji di jl Rumah Sakit Umum Tasikmalaya dan di Jl Siliwangi



thumbnail

BAKSO A KIKI -KULINER TASIKMALAYA


Tasikmalaya, memang surganya bakso. Sudah pasti pencinta bakso selalu mencari bakso - bakso dengan rasa yang unik, mantap dan harga yang murah meriah.

Kali ini jendela akan mengajak anda untuk mencicipi dan merasakan sensasi BAKSO A KIKI. 1 porsi harganya 18k, lengkap dengan tulang. Lokasi Bakso A Kiki terletak di Jl Yudanegara Gunung Pereng RT 02/RW 5, tepatnya di belakang YOGYA TOSERBA TASIKMALAYA 




Tekstur mie nya tebal dan kenyal, dikasih taburan daging ayam yang lembut dan gurih. Bentuk baksonya unik, biasanya kita temui bentuk bakso yang bulat kali ini bentuk baksonya gepeng, lebih puas dan mantap lagi ditambah tulang ayamnya. 
Nah bagaimana? Tergoda bukan untuk mencoba? Silahkan datang dan coba sendiri sensasinya!

thumbnail

RESEP DAN CARA MEMBUAT SAYUR DAUN SINGKONG PEDAS DAN GURIH


Daun singkong emang enak di bikin apa aja, lalab plus sambel terasi, urap daun singkong, tumis dan sayur daun singkong. Pasti bikin ngiler dan enak abis, tapi jangan salah kalo pengolahannya tidka tepat maka akan menghasilkn rasa yang kesat dan pahit. Tapi bunda kali ini saya akan bagikan tips agar daun singkong tidak kesat dan pahit. Sekalian nih resep sayur daun singkong yang enak abis...., Apalagi ditambah cabe rawit dan cabe bendot yang banyak hmmm bikin seger dan selera makan di jamin naik melesat.

Yu simak resep dan cara membuat olahan daun singkong

Sayur duan singngkong
Bahan :
Daun singkong ( 1 ikat )
3 ruas kunyit
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Ketumbar ( sedikit saja )
Kemiri
600 ml santan kelapa
Gula dan garam secukupnya
1/2 sachet masako ayam
1 buah cabe merah
1 buah cabe bendot
Cabe rawit sesuai selera
1 lembar daun bawang
3 lembar daun salam
2 batang serai
1 buah tomat

Cara membuat:
Rebus daun singkong hingga empuk lalu tiriskan
Cuci daun singkong hingga cucian air tidak hijau namun jernih tidak berwarna.
Haluskan ( bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit dan kemiri?
Tumis hingga harum, kemudian masukan irisan ( tomat, cabe merah dan cabe bendot ),cabe rawit, serai dan daun salam.
Masukan santan, aduk hingga mendidih, kemudian masukan daun singkong dan daun bawang. Aduk - aduk
Terahir tambahkan gula, garam dan penyedap

Sayur daun singkong siap disantap

thumbnail

RESEP DAN CARA MEMBUAT MIE TELUR ( MIE SEHAT ) KENYAL DAN GAK MUDAH PUTUS

Di rumah aja tanpa pekerjaan pastinya bikin bangkrut! Simpanan habis tapi pemasukan tidak ada?
Yu ah berkreasi di rumah dengan modal nekad dan bismillah mari kita membuat sesuatu yang bisa menghasilkan uang. Aku sendiri penggemar mie, nah tapi bisa ga sih membuat olahan mie hingga menghasilkan uang?
Semoga tulisan ini bermanfaat, dan bisa menjadi sumber penghasilan.

Ini dia mie sehat yang dibuat tanpa pengawet dan tanpa pewarna, aman di santap oleh keluarga. Kadar keawetannya sekitar 3 harian:

Bahan:
1/4 kg tepung terigu
1/2 telur ayam ( telur ayam yang d kocok dipakai hanya setengahnya saja )
3 sdm tepung tapioka
1/2 gelas air putih yang sudah matang
Sejuput garam dan merica

Cara membuat:
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan merica lalu aduk ( campurkan ) hingga bahan merata
Masukan telur yang sudah di kocok lepas, uleni adonan dan masukn sedikit demi sedikit air. Adonan jangan terlalu lembek agak keras biar nanti pas di gilin

g tidak merekat

Jika dirasa sudah tercampur/ kalis, masukan adonan mie kedalam alat pembuat mie, cetak lalu simpan pada wadah yang sudah ditaburi tepung tapioka.

Olahan mie sehat ini bisa digunakan untuk jualan mie ayam atau mie bakso.


Saya dijual dengan bakso.
Nah selamat mencoba!!!

thumbnail

RESEP MUDAH CARA MEMBUAT CIBAY GORENG CRISPY AYAM MERCON

Jajanan anak sekolah rasanya enak harganya murah dan bikin kenyang ya?
Pasti donk salah satu jajanan anak sekolah, diantara kita sudah pasti tidak asing lagi mendengar dan menikmati cibay alias si aci ngambay atau aci ngagebay.

Enak banget.... Apalagi varian rasanya yang makin kesini makin unik dan banyak pilihan.
Ok kali ini,saya akan membagikan resep jajanan cibay, atau barangkali anda ingin berjualan cibay? Jangan khawatir resepnya ada ko disini.


Bahan:
1/4 kg tepung tapioka
6 gelas air putih
Kaldu bubuk
Garam
5 siung Bawang merah
2 siung bawang putih
Cabe kering blender jangan terlalu halus
Cabe rawit sesuai selera
Cabe merah sesuai selera
Suir ayam/sosis/bakso
2 bks kulit lumpia ( sekitar 40 buah )
1/4 kg tepung panir/roti
10 sendok tepung terigu

Cara membuat:
Didihkan air, setelah air mendidih masukan tepung tapioka, garam, kaldu bubuk dan bahan bumbu yang di haluskan ( bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe kering, cabe merah )
Aduk hingga merata terahir masukan suir ayam/bakso/sosis

Usahakan adonan sudah menggumpal ya, paling enak kental aja biar pas digigit benar - benar lumer di mulut. Takaran kekentalan tergantung selera.

Dinginkan adonan, kemudian masukan adonan ke dalam kulit lumpia. Lipat dan betuk adonan, gulingkan adonan ke tepung basah lalu lumuri dengan panir.

Di jual mentah lebih banyak untungnya bunsis!
Coba aja....biar lebih menarik tambahkan saus atau bubuk cabe+penyedap
Dan jangan lupa kasih merek. Merek nya terserah bunsis.

Gimana mudah bukan?
Selamat mencoba!!!

thumbnail

PELUANG USAHA CILOK GORENG CRISPY - RESEP DAN CARA MEMBUATNYA

Olahan aci atau tepung tapioka memang banyak sekali namanya, peracian di daerah sunda sudah merupakan makanan yang mendarah daging alias sudah biasa ditemukan sehari - hari.

Tapi tahukah anda? Membuat peluang usaha dengan menggunakan tepung tapioka sangat menguntungkan. Salah satu hasil olahan tepung tapioka / aci adalah cilok goreng crispy.



Yu simak lengkap apa sih bahan - bahannya? Dan bagaimana cara membuatnya?

Bahan:
1/4 kg tepung tapioka
1/4 kg tepung terigu
1/2 sdr merican
1 sachet kaldu bubuk
Sedikit garam
1 sendok minyak goreng
1 siung bawang putih
2 lembar bawang daun
3 gelas air putih

Cara membuat:
Panaskan air dan parutan bawang putih hingga mendidih, kemudian tambahkan 1 sendok minyak goreng dan sedikit garam

Kemudian masukn tepung terigu, tepung kanji, merica, kaldu bubu dan garam ke dalam baskom campurkan hingga merata
Masukn irisan bawang daun
Masukan air yang mendidih tadi secara perlahan kemudian uleni. Bentuk cilok kemudian masukan isian cilok

Untuk isian cilok boleh menggunakan telur orak arik atau ayam suir

Bulat - bulat cilok, kemudian rebus hingga matang. Angkat cilok tiriskan sebentar dan masukan pada tepung roti / panir. Aduk hingga semua bagian cilok rata terlumiri panir

Jual mentah juga menguntungkan, konsumen tinggal goreng. Dalam penjualan lebih enak menyertakan saus dan bubuk gurih

thumbnail

RESEP DAN CARA MUDAH MEMBUAT CIRENG ISI AYAM SUIR ( BUAT JUALANA )



Diam di rumah memang tidak akan menghasilkan uang, tapi kalo kerja di rumah bisa tidak? Ditengah pandemic covid-19 yang bikin kantong kering, nah bagi anda yang hobby masak atau makan, yu coba buat makanan lalu coba menjual!!!
Siapa tau bisa menambah-nambah untuk keperluan sehari - hari.

Kali ini, saya akan membuat cireng isi ayam suir. Anda pasti tau bahkan sering memakannya kan?
Yu siapa tau dapat menguntungkan.

Bahan cireng :
1/2 kg tepung tapioka
Merica 1 sdt
Kaldu bubuk 1 sachet
6 gelas air putih
1/4 kg tepung tapioka ( biang )

Bahan ayam suir :
1/4 kg ayam
5 siung bawang putih
1 siung bawang merah
Kemiri
Kaldu bubuk
Cabe rawit
Cabe merah
Gula
Garam

Cara membuat cireng :
Buat biang dengan mendidihkan air kemudian masukan perlahan tepung tapioka hingga menggumpal
Taburkan tepung tapioka pada biang, tambahkan merica, garam dan kaldu bubuk uleni hingga kalis

Cara membuat ayam suir:
Rebus ayam hingga matang, kemudian suir - suir.
Aduk semua bumbu ( bawang merah dan putih, cabe rawit dan merah, kemiri )
Tumis bumbu kemudian masukan air dan ayam suir. Tambahkan gula, garam dan kadu bubuk. Masak hingga matang

Buat adonan cireng dengan dibulatkan lalu tipiskan, masukan suiran ayam dan bentuk setengah lingkaran. Agar lebih menarik bentuk sisi setangah lingkaran cireng

Saat bulan puasa seperti ini, enaknya menjual yang masih mentah/belum di goreng. Agar peminat dapat memasaknya di rumah dan dimakan saat masih hangat

thumbnail

RESEP DAN CARA MUDAH MEMBUAT NUGET AYAM


Olahan ayam yang disukai anak - anak selain sayur sop kira - kira apa ya? Yang hemat dan hasilnya banyak.
Harga olahan nuget biasanya lumayan ya bun, namun kenapa tidak mencoba sendiri? Dengan bahan yang sederhana dan rasanya gak kalah enak.


Bahan :
1 buah wortel ( potong dadu kecil )
4 lembar bawang daun ( iris tipis )
600g ayam cingcang halus ( mixer )
5 sdm tepung terigu
5 sdm tepung tapioka
1 sachet merica ladaku
1 sachet masako ayam
Garam secukupnya
2 butir telur
1 ons tepung roti

Cara membuat:
Campurkan ayam cingcang halus, bawang daun, wortel, tepung tapioka, tepung terigu, garam, telur, masako dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur merata


Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit.

Angkat lalu dinginkan, potong sesuai selera adonan nuget kemudian gulingkan pada tepung terigu basah dan gulingkan kembali pada tepung roti.

Agar bahan tetap awet simpan di kulkas ya!!
Hasilnya banyak dan rasanya enak banget!!!

thumbnail

RESEP DAN CARA MEMBUAT DESERT YANG MUDAH ( GORIORIO CAKE VLA SWEET MILK )




Mau menu desert yang enak tapi dengan harga yang sederhana dan tergolong murah? Bikinnya gak ribet dan hasilnya banyak. Buat dijadiin takjil atau jualan juga bisa. Hemat di kantong dan hasilnya bikin puas!

Cobain aja bikin desert yang enak apalagi kalo bukan goriorio cake vla sweet milk!
Bahannya sederhana dan bikinnya anti ribet.

Bahan:
1 paket / bungkus goriorio ( yang renceng )
1 sachet skm rasa vanila
1 sachet pop ice ( rasa sesuai selera ) jika ingin rasa yang cremy boleh di ganti dengan 1 sachet susu dancow
1/2 gelas gula pasir
5 sdm tepung maizena
4 gelas air putih

Cara membuat:
Pisahkan lapisan biskuit dan gula pda goriorio.
Lalu tumbuk biskuit goriorio ( jangan terlalu halus )

Vla:
Masukan air, tepung maizena,skm,pop ice/dancow, lapisan gula pada goriorio dan gula pasir. Kemudian aduk dan didihkan hingga vla mengental, lalu angkat

Masukan ke dalam wadah atau cetakan pertama biskuit kemudian lapisi dengan vla di atasnya lapisi kembali dengan biskuit dan timpa kembali dengan vla. Untuk pemanis taburi diatasnya dengan taburan biskuit goriorio sedikit saja. Atau boleh pake messes / keju

1 resep tadi bisa dibikin 25 - 40 cup, tergantung takaran memasukannya.

Gimana mudah bukan?
Selamat mencoba!!!

thumbnail

RESEP SPESIAL CHEESE CAKE BENG - BENG ( NO OVEN NO MIXER )



Mmmm.... Rasa coklatnya yang manis ditambah gurih keju yang cremy.... Bikin goyang lidah gak mau berhenti. Apalagi makan coklat membawa sensasi bahagia tersendiri. Kira - kira bikin apa ya yang mudah dengan bahan yang sederhana?
Yu bikin cheese cake bengbeng!!!
Bahan mudah didapat dan bikinnya anti ribet

Bahan:
2 sachet drink bengbeng
3 sdm gula pasir
5 sdm tepung terigu
1 sachet skm rasa coklat
1/2 gelas minyak goreng / mentega cair
2 butir telur
Keju kraft ( sesuai selera )

Cara membut:
Masukan telur dan gula kemudian kocok lepas ( saya kocok pake sendok )
Tambahkan drink bengbeng dan skm kocok lagi setelah tercampur rata masukan tepung terigu aduk lagi hingga merata, masukan parutan keju( sesuai selera)  terakhir masukan minyak goreng / mentega cair

Kukus sekitar 15-20 menit
Jika sudah matang angkat kemudian taburi keju di atasnya.

Rasanya nyoklat banget lumer dimulut dan berasa banget gurih kejunya

thumbnail

RESEP DAN CARA MEMBUAT TUMIS BAKSO PEDAS MANIS


Menu berbuka kali ini, kita akan memasak sesuatu yang manis tapi sensasi pedas di mulut bikin semangat balik lagi, rasanya bikin goyang di mulut di jamin enak banget selera makan makin bikin terus nambah, yu bikin tumis bakso pedas manis!

Bahan :
10 buah bakso ukuran kecil diiris ( jangan terlalu tipis )
1/2 ons jamur kuping ( iris )
5 buah cabai hijai ( iris memanjang )
Cabai rawit sesuai selera ( iris )
1 buat tomat
1 sachet saori saus tiram
1/2 sdm kecap manis
1/2 sachet masako
Garam + gula pasir secukupnya
5 siung bawang merah ( iris )
2 siung bawang putih ( iris )
1 gelas air putih
2 buah terung bulat hijau ( potong kecil )

Cara membuat :
Tumis cabai rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Kemudian masukan 1 gelas air putih, aduk hingga merata dan masukan bakso, jamur kuping, terungtdan cabai hijau, aduk hingga merata
Masukan saori, masako, gula dan garam aduk hingga merata
Dan masak hingga matang.

Mmmmm, yummmi bakso pedas manis siap disantap!
Selamat mencoba!!!

thumbnail

RESEP DAN CARA MEMBUAT SAYUR SOP SEDAP MANTAP


Menu sahur kali ini kita akan menyajikan menu andalan keluarga Indonesia, apalagi kalo bukan olahan sayuran yang mengnadung banyak nutrisi pas mantap disantap saat sahur, tidak membuat seret tenggorokan. Yups apalagi kalo bukan sayur sop sedap mantap.

Bahan:

3 buah wortel ( iris sedang )
Daging sapi yang sudah direbus kemudian d potong dadu ( kecil )
2 buah kentang yang di potong dadu ( kecil )
1 buah tomat
2 lembar daun bawang
Selderi ( sesuai selera )
1 sachet merica bubuk
1 sachet ( secukupnya ) masako
Garam + gula secukupnya
6 siung bawang merah ( yang sudah diiris kemudian di goreng )

Cara membuat :
Rebus wortel dan kentang hingga empuk ( matang ) kemudian tiriskan
Rebus air hingga mendidih, masukan daging, wortel, kentang, daun bawang dan seledri.
Masak hingga mendidih,kemudian masukan bumbu ( masako, merica, gula dan garam )
Aduk hingga merata dan masukan potongan tomat jangan terlalu lama merebus tomat, jika sudah matang matikan kompor.
Terakhir masukan bawang merah yang sudah di goreng

Hmmmmm..... Sayur sop wangi menggoda siap dihidangkan!
Selamat mencoba!!!

.comment-content a {display: none;}