suka makan nasi goreng?
Rasa manis? Atau asin? Kali
ini saya akan membagikan resep yang sering mamah saya masak sewaktu saya masih
kecil. Penasaran pengen nyoba buat keponakan saya dan teman –temannya yang baru
pulang main, pasti anak-anak kelaperan donk. Daripada ngasih makanan yang
enggak – engak mending masakin nasi goreng kuning, karena keponakan saya dan
temannya suka pedas, maka kali ini saya membuat nasi goreng kuning pedas. Rasanya
mantap, selain lebih sehat karena kandungan dalam rempahnya juga lebih enak
dari nasi goreng biasanya.
Bahan:
3 piring nasi putih
3 siung bawang merah
2 buah kemiri
1 buah kuning
Cabe rawit secukupnya
1 butir telur
Ayam suir
Toping ( sayuran,
sosis, apa aja sesuai selera)
Garam secukupnya
Cara
membuat:
Haluskan bawang merah,
kemiri, kuning dan cabe rawit lalu tumis hingga harum, masukan telur dan
sayuran ( kol/wortel) lalu tumis dan aduk-aduk kemudian masukan nasi, aduk hingga semua tercampur. Masukan
suiran ayam dan garam. Aduk hingga merata.
Kini nasi goreng kuning
pedas siap di santap!
0 komentar:
Post a Comment