Anda penggemar mie? Mie
apa yang sudah anda coba? Pasti banyak ya olahan hidangan mie yang sudah anda
coba? nah apakah anda salah satu dari pencinta mie / bakmie nyemek? Mie asal
jawa ini memiliki cita rasa yang tinggi dan menggugah selera. Anda sudah coba? Atau
anda malah hobi selelu menyantapnya? Nah belejar bikin sendiri di rumah yu!
Bahan:
1 buah mie telur
1 butir telur
3 siung bawang mersh
1 siung bawang putih
3 helai bawang daun
1 butir kemiri yang
sudah di sangrai
Kol secukupnya yang
telah di iris tipis
Seledri yang telah di
iris tipis
Cabe rawit sesuai
selera
Garam dan penyedap rasa
Cara
membuat:
Tumis bumbu yang telah
di haluskan ( bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe rawit) hingga harum
kemudian masukan irisan kol dan irisan bawang daun kemudian tambahkan air
hingga mendidih, masukan telur ( yang telah di kocok lepas) dan masukan garam
dan bumbu penyedap. Setelah kuah agak mengental masukan mie telur ( yang telah
di rebus). Aduk hingga rata
Kini bakmie nyemek siap
di hidangkan , taburkan irisan cabe rawit, bawang goreng dan irisan seledri.
Selamat mencoba!
0 komentar:
Post a Comment