Resep
kali ini, ada resep khas sunda. Ya! Apalagi
kalo bukan nasi liwet yang pulen dan gurih. Ini dia resep nasi liwet superrrr
mantap.
Bahan-bahan Membuat Nasi Liwet
1 liter beras pulen cianjur (bisa
disesuaikan)
air beras secukupnya
6 siung bawang putih
2 batang daun sereh
5 lembar daun salam
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
Cara Membuat
Nasi Liwet
Cuci bersih beras sebelum dimasak
Kupas bawang putih, cuci, kemudian
iris tipis dan goreng hingga mengering, setelah itu tiriskan.
Masukan beras kedalam Rice Cooker dan jangan
lupa beri air, proses ini sama halnya dengan menanak nasi seperti biasa, hanya
saja air yang dipakai untuk memasak nasi liwet lebih banyak dari menanak air
biasa.
Masukan daun sereh, daun salam,
gula, garam serta bawang putih yang tadi sudah digoreng kedalam rice cooker.
Tunggu kira kira satu setengah jam
hingga nasi masak.
Dan nasi liwet siap disajikan.
Selamat
mencoba dan selamat menikmati
0 komentar:
Post a Comment