LOMIE DAN MIE BAKSO WK CIKUNIR - SINGAPARNA

Pencinta kuliner pasti akan selalu mencari makanan yang unik dan belum pernah di coba, nah kali ini saya mencoba makanan yang menurut saya baru. Mie lomie….mungkin di antara anda sudah terbiasa makan mie yang satu ini. Tapi bagi saya ini adalah makanan yang masih baru dan baru dicoba. Ini juga karena rasa penasaran saya, saat rekan kerja saya menceritakan mie yang satu ini. Mie yang satu ini kuahnya kental, isinya ada mie, bakso, sayuran ( kangkung dan kol), daging ayam dan jamur.

Harga 1 porsi Rp. 17.000,- dan setengah porsi Rp. 12.000,- letaknya di Jl. Jembatan Cikunir 1 Singaparna dekat stikes Respati. Tepat jembatan samping Tahu susu.

RUMAH MAKAN SUNDA RANCAGE - SINGAPARNA

Bagi anda yang hoby makan makanan khas sunda, ada salah satu tempat untuk anda yang mungkin bisa anda coba! Tempatnya di jalan Gebu (Gedung Bupati) Singaparna, di Rumah makan Sunda Rancage anda bisa menikmati menu makanan khas Sunda dengan harga yang murah meriah.

Menu nasi komplit ( nasi, ayam goreng, tahu, tempe, sambal,lalab dan teh hangat) hanya di bandrol Rp. 11.000,- saja. Gimana murah bukan? anda bisa menikmati makanan khas Sunda yang tentunya bikin perut anda kenyang.

Selain enak di santap, tempatnya juga nyaman terdiri dari 3 lantai. Nah bagi anda yang ingin duduk lesehan bareng teman atau keluarga, anda bisa makan di lantai 2 dan 3. Anda tertarik? Selamat mencoba !

BAKSO DIANA JL. GEBU - SINGAPARNA

Bakso salah satu makanan yang paling sering di cari, selain enak di santap juga membuat perut kita terasa kenyang. Makanan popular satu ini, menjadi menu wajib saat nongkrong atau berkumpul dengan teman. Nah bagi anda yang tinggal di daerah Singaparna anda bisa mencoba dan menikmati bakso Diana di jalan Gebu (Gedung Bupati) selain porsinya banyak harganya juga ramah di kantong hanya Rp. 9.000,- saja. Nah bagi anda yang penasaran selamat mencoba ya!

CILOK GOANG PALAY CIPASUNG - SINGAPARNA

Suka cilok goang? Bagi anda orang Tasikmalaya makanan satu ini sudah menjamur dimana-mana, tapi bagi anda yang tinggal di Singaparna mungkin Cilok Goang yang enak masih sulit di cari hehhehe…

Baru – baru ini saya juga merasakan cilok goang cipasung, yang letaknya di jalan Cipasung arah yang mau ke Galunggung tempatnya dekat dengan Kampus IAIC Singaparna

Cilok goang satu ini di bandrol mulai dari harga Rp. 5.000 hinga Rp 9.000

Cilok tulang / cilok tahu Rp 5.000

Cilok ceker Rp 6.000

Cilok tulang ceker Rp 8.000 dan

Cilok tulang sayap Rp 9.000

Nah murmer bukan??? Silahkan bagi anda yang ingin mencoba tempatnya strategis tepat di pinggir jalan

BAKSO ANA - SINGAPARNA

Bagi anda pencinta bakso seperti saya, pastinya tiap berkunjung ke tempat baru yang di cari adalah bakso, lidah rasanya sudah gak tahan pengen mencicipi dan membandingkan rasa bakso yang ada di kota anda. nah bagi anda yang sedang berkunjung ke daerah Singaparna tak ada salahnya jika anda berkunjung ke Bakso Ana jln. Mangunreja tempatnya di pinggir jalan kalo dari daerah Tasik jalur yang melewati Polres Singaparna. Tempatnya lesehan dan nyaman, di samping tempat makan terdapat kolam ikan. Biasanya anak-anak senang melihat ikan yang ukurannya lumayan gede-gede.

Nah silahkan datang dan mencoba bakso Ana, harga murmer sekitar Rp. 10.000 hinga Rp 12.000

RUMAH MAKAN SAUNG GUNUNG JATI 2 - SINGAPARNA

Kuliner kali ini kita akan jelajah kuliner Singaparna, berhubung saya baru mengenal daerah Singaparna kali ini saya akan berbagi informasi bagi anda yang sedang mencari tempat makan dan kumpul bareng teman di daerah Singaparna. Tempatnya nyaman dan makanan nya juga enak-enak.

Letaknya di jl. Mangunreja belakang Polres Singaparna anda akan menemukan salah satu rumah makan Saung Gunung Jati 2 Singaparna. Pemandangannya cukup asri dan membuat penat anda hilang. Menu bervarian, tapi saat itu kami memilih menu nasi timbel komplit.

nah bagi anda yang ingin mencicipi makanan khas sunda gak ada salahnya jika anda berkunjung ke Rumah makan Saung Gunung Jati 2.

selamat mencoba :)

RESEP DAN CARA MEMBUAT GIANT HOTDOG

Bosan menyantap sandwich dengan saus pada umumnya? Saatnya anda coba menyajikannya dengan tomato relish. Sous Chef Royal Panghegar Hotel and Convention Toni Yulyana membeberkan resep untuk membuat tomato relish , ukuran 1 liter, untuk sandwich di dapur anda sendiri.

Bahan:

Roti bun

Sosis atau isian lainnya seperti beef patty, irisan daging ayam, atau ikan

Sayuran segar

Keju

Saus dan dressing sesuai selera (jika ingin)

Bahan untuk tomato relish:

Tomat 500 gr dikupas kulit, buang biji, lalu cincang

Apel 100 gram, kupas lalu cincang

Kismis 50 gram

Kayu manis satu ruas jari

Palm suiker 100 gram

Apple juice 500 ml

Bawang Bombay 100 gram cincang

Cara membuat tomato relish:

Apel dan bawang bombay di rebus dalam pple juice

Setelah layu, masukkan tomat, palm suiker, kismis dan kayu manis

Aduk hingga mengental

Cara penyajian sandwich:

Oles tomato relish di kedua sisi bun bagian dalam

Tambahkan isian di antrara ke dua bun

RESEP DAN CARA MUDAH MEMBUAT GULAI SAPI TULANG AYAM YANG GURIH DAN NIKMAT

Suka dengan tulang ayam?? Olahan tulang ayam selain bisa kita temukan di cilok goang dan baso. Kini tulang ayam bisa anda nikmati dengan rasa seblak sensasi yang pedas. Tapi kali ini saya ingin sekali mencoba memasak gulai tulang ayam…hmmmm kayanya enak ni. Kebetulan tadi beli tulang ayam dan daging sapi di pasar. Kali ini saya ingin bikin gulai sapi tulang ayam….dan rasanya wihhhh mantap!

Bahan:

¼ kg tulang ayam

16 potong dadu daging sapi (daging sapi yang telah di potong dadu)

½ sendok teh gula pasir

1 sendok teh  garam

Penyedap secukupnya

Santan kara 1 bks

Bumbu yang di haluskan ( 8 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, kemiri, lengkuas sedikit aja, 1 batang kunyit, 1 buah cabai merah, 1 buah tomat)

3 lembar daun salam

1 lembar serai

1 siung bawang daun

Cara membuat:

Pertama cuci bersih tulang ayam dan daging sapi, kemudian rebus sebentar. Siapkan bumbu yang telah di haluskan dan tumis hingga harum, tambahkan air 4 gelas kemudian masukan tulang ayam dan daging sapi. Aduk sesekali sampai mendidih, masukan irisan daun bawang, kemudian 3 kembar daun salam dan daun serai. Aduk masukan santan kara dan masukan gula, garam dan penyedap. Masak hingga matang!

Kini gulai sapi tulang ayam nya siap di santap!

RESEP DAN CARA MEMBUAT BOLA - BOLA COKLAT MARIE REGAL

Suka kue marie?? Suka coklat?? Pengen rasa yang berbeda? Yu kita bikin bola – bola coklat marie regal! Rasanya yang enak bikin ketagihan, cara bikinnya juga mudah.

Bahan:

125 gr marie regal

2 sendok margarine

4 sendok susu kental manis

125 gr dark coklat blok collata

100 gr white coklat collate

Alat:

Plastic segitiga

Baskom

Wadah steinles

Sendok steinles

Cup cake/ kertas kue

Cara membuat:

Haluskan marie regal,

panaskan 50 gr dark coklat, setelah meleleh tambahkan margarine dan susu kental. Campurkan marie regal dengan coklat yang telah di panaskan, aduk hingga rata. Dan buat bulatan-bulatan kecil

setelah terbentuk bulatan kecil, maka masukan kue tadi ke dalam coklat blok yang di panaskan kemudian simpan di kertas kue. Dan hias bola – bola coklat dengan white coklat agar terlihat cantik.

Simpan di frezer dan tutup rapat biar awet J

Dan kini bola – bola coklat siap di santap!

Mudah bukan??? Silahkan mencoba di rumah!

RESEP DAN CARA MUDAH MEMBUAT KUE GARPU YANG RENYAH DAN GURIH

suka makanan yang kriuk-kriuk?? Cemilan saat anda sedang menonton atau santai bersama teman? mau bikin cemilan popular satu ini yang bikin kenyang??? Yu kita bikin kue garpu.

Bahan:

125 gr mentega

1 kg tepung terigu

Garam dan penyedap secukupnya

3 buah kencur

1 siung bawang putih

1 butir telur

Cara membuat:

Haluskan kencur dan bawang putih, kemudian uleni terigu. mentega dan telur beri sedikit air aduk hingga kalis. Kemudian masukan bawang dan kencur yang telah di haluskan dan masukan garam dan penyedap secukupnya. Setelah kalis biarkan adonan selama 10 menit. Lalu cetak adonan menggunakan garpu. Goreng hingga kecoklatan.

Nah kini kue garpu siap di santap!

Selamat mencoba!!!

KREASI COKLAT BLOK BERBENTUK HATI - COCOK DISAJIKAN SAAT LEBARAN (HARI SPESIAL)

Suka coklat?? Bagi anda pencinta coklat pasti anda sering berkreasi dengan bahan yang satu ini agar menjadi olahan yang sangat cantik dan diminati. Seperti saya penggemar coklat saya juga berkreasi lewat coklat blok dan hasilnya cantik. Bagus juga untuk di sajikan saat hari raya atau hari lainnya!

Bahan:

Coklat blok ( disini saya menggunakan collata) white coklat sama dark coklat

Cetakan (disini saya menggunakan cetakan berbentuk hati)

Plastic segitiga

Perasa dan pewarna ( disini saya menggunakan merk koepoe- koepoe rasa stroberi)

Kertas kue

Wadah dan sendok berbahan steinles

Cara membuat:

Iris – iris coklat agar mudah di tim, kemudian masukan ke dalam wadah dan panaskan, gunakan api kecil. Setelah meleleh coklat putih/coklat hitam/ dan coklat yang telah di beri rasa dan pewarna siap di cetak. Boleh di masukan dalam pendingin biar cepat beku dan mengeras. Setelah mengeras keluarkan coklat dari cetakan.

Nah cantik bukan??? Dari pada beli , bikin sendiri lebih murah dan higienis.

Selamat mencoba!