Hai buntik selamat sore,kali ini saya akan berbagi resep masakan yang paling enak. Nah bagi anda pencinta aneka masakan buncis anda sudah tepat mendarat disini.
Kali ini olahan buncis aya saya masak dikolaborasi dengan tempe, kebayang donk rasanya pasti enak banget apalagi kalo dibikinnya super pedas,bikin merem melek lidah gak mau berhenti goyang
Anda ja gan khawatir dengan bahan ya g sederhana dan cara membuat yang begitu mudah siapapun bisa memasak termasuk saya dan anda.
Bahan:
I/4kg buncis (bersihkan tiap sisi lalu iris menyeronng)
Tempe 1 papan (potong kecil - kecil goreng hingga setengah matang )
Irisan cabai rawit (sesuai selera)
4 siung bawang merah ( iris )
1 siung bawang putih ( iris )
1 buah tomat (potong dadu)
2 lembar bawang daun (iris tipi)
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya (iris)
Penyedap
Air putih 1/2 gelas
Cara membuat:
Tumis ( irisan bawang merah,bawang putih , tomat dan bawang daun)
Tumis hingga harum , kemudian tambahkan irisan buncis dan tambahkan air putih setengah gelas masak hingga harum
Lalu tambahkan gula merah
Jika buncis sudah terlihat berwana cantik lalu masukan tempe ( yang sudah di goreng setengah matang) jangan lupa masukan juga irisan cabai rawit
Masak hingga tumisan setengah matang lalu tambahkan penyedap
Terahir masukan garam
Aduk dan masak sebentar hingga garam dan penyedap menyatu dalam rasa yang nikmat
Nah tumisan bunci tempe nya udah jadi buntik
Selamat mencoba!
0 komentar:
Post a Comment