RESEP DAN CARA MEMBUAT TAHU BERINTIK YANG GURIH DAN RENYAH

Tahu berintik, siapa yang tidak tahu dengan cemilan yang satu ini. Rasanya yang gurih dan renyah membuat lidah kita bergoyang terus, nah bagi anda penggemar tahu berintik anda jangan khawatir anda bisa membuatnya di rumah, dengan bahan dan cara yang sederhana.

Bahan:

Tahu

Tepung terigu

Garam

Penyedap

Minyak goreng

Air

Cara membuat:

Buat adonan tepung terigu basah, yaitu campur tepung terigu dengan air panas, dan taburi garam dan penyedap. Buat adonan kering, campurkan tepung terigu, garam dan penyedap secukupnya. Potong tahu hingga berbentuk dadu kecil, lalu goreng hingga matang. Tiriskan hingga tahu dingin. Kemudian masukan tahu yang sudah di goreng ke dalam adonan tepung terigu basah, aduk hingga merata lalu angkat. Kemudian masukan tahu ke dalam adonan tepung terigu kering, dan guling-gulingkan hingga merata. Kemudian goreng kembali hingga matang.

Nah kini tahu siap di hidangkan paling enak di makan dengan saus, mudah bukan? Selamat mencoba dan menikmati!