RESEP CILOK GOANG

Cilok goang

Eummm.... cilok goang yang satu ini pasti bikin anda mau lagi, lagi dan lagi.

Rasanya meledak di mulut hotttttttttttt banget. Seperti namanya goang, goang itu rasa rawit yang mantap. Mudah ko bikin nya mau tak????

Oke pertama, anda siapkan bahannya:

Tepung terigu

Tepung kanji (aci )
Tahu putih
Daging  / tulang ayam

Bawang daun

Bawangmerah

Lada putih

Rawit

Kencur

Garam

Penyedap rasa (atom bulan)

Tomat

Cara bikin nya mudah ko: pertama adalah anda harus mencampurkan tepung kanji 1/2kg dengan tepung terigu 1/4kg, masukan irisan bawang daun dikit aja. Campurkan garam, penyedap rasa dan bubuk lada. Abis gitu bentuk bulatan-bulatan kecil. Biar lebih mantap isi pake cincang ayam y... itu jika ada , gak juga gak apa-apa ko

Lanjut dengan merebus rebusan pertama adonan cilok tadi, paling bentar 20 menit sampe cilok nya aga mengembang, kemudian angkat dan tiriskan. Kemudian rebusan ke dua rebus tulang ayam (daging ayam) sampai masak (daging terasa lunak) angkat dan tiriskan. Rebusan yang ketiga adalah rebus tahu sampai matang angkat dan tiriskan. Nih buat kuah nya, anda didihkan air masukan irisan bawang daun, bawang merah, irisan tomat, bubuk lada, garam, dan penyedap rasa..masak hingga mendidih dan setelah itu masukkan kembali cilok dan pelengkap (daging dan tahu)

Itu baru kuah, cilok dan pelengkap (daging dan tahu) yang jadi, mau sensasi pedas goang nya kan??? Kalo begitu, ulek kencur, rawit sebanyak mungkin, kasih garam dikit aja ulek kasar. Nah bagi yang suka hot boleh campur sama cilok nya, kalo gak, gak apa-apa cilok nya bisa jadi cilok kuah kan hehehe. Mantap

Kalo yang suka pedas manis bisa ko di tambah lagi saus tomat sama kecap. Asli enaknya!!!!!!!!

Selamat mencoba di rumah....dan temukan resep lainnya juga.

Baca Juga Artikel Terkait:
Resep Spesial Kerupuk Seblak Kering
Resep dan Cara Membuat Cireng Isi
Resep Donat Kentang Spesial
Resep Seblak Komplit Spesial
Resep Spesial Rujak Cireng
Resep Ramen Spesial
Resep Mie Goreng Spesial
Resep Pisang Keju
Resep Cimol
Resep Cibay
Resep Bola-Bola Hupe
Resep Sambal Cikur
Resep Gudeg Jogja Spesial
Resep Getuk Lindri Spesial
Resep Spesial Empal Gentong
Resep Rendang Masakan Lezat Yang Mendunia
Resep Spesial Mie Kuah Aceh
Resep Spesial Otak - Otak Lezat dan Gurih
Resep Spesial Mie Ayam Bangka
Resep Es Cendol Manis dan Segar
Resep Pisang Ijo yang Seger dan Nikmat
Resep Karedok Leunca Lezat dan Mantap
Resep Spesial Nasi Liwet Yang Pulen dan Lezat
Resep Spesial Bubur Ayam yang Gurih dan Nikmat
Resep dan Cara Membuat Mochi Es Krim
Resep Spesial dan Cara Membuat Es Krim Goreng